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L'histoire de l'enseigne Häägen-Dazs remonte à 1961, année durant laquelle Reuben Mattus invente, à New York, dans le Bronx, le célèbre nom de la marque en s'inspirant de la Scandinavie, et plus précisément du Danemark (dont les contours ont ensuite figuré sur les premières étiquettes de pots de glace). Si cette crème glacée est bel et bien de marque américaine - malgré les apparences souvent trompeuses, les produits utilisés pour sa fabrication sont, en revanche, 100 % français. En outre, ses parfums et arômes sont entièrement dépourvus de tout colorant artificiel. En plus du nom de la marque à consonance européenne (en vue de plaire à des consommateurs américains), une publicité télévisée met en scène un Scandinave typique, vantant de manière irrésistible la fameuse glace Häägen Dazs. Deux noms en fait accolés l'un à l'autre, sortis tout droit de l'imagination de son inventeur américain, et qui ne manquent pas de faire penser au plus grand nombre à un produit d'origine scandinave. Proposée en grand pot ou en petits pots hermétiques, la savoureuse glace Häägen Dazs se décline en différents parfums, classiques ou originaux, tels que vanille aux noix de macadamia, chocolat aux pépites de chocolat, speculoos, pistache, etc.
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